FÜR DEN BESTEN KAFFEE MIT EINER ESPRESSOMASCHINE
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Dies ist die traditionelle Zubereitungsart für italienischen Kaffee, die vor allem in Restaurants angewendet wird. Für diese Methode benötigt man eine Kaffeemaschine, die zwar etwas teurer ist als andere Zubereitungsarten, sich aber für Kaffeeliebhaber definitiv lohnt. Füllen Sie das Kaffeepulver (vorzugsweise frisch gemahlen) in den Filterhalter und drücken Sie es mit einer Kaffeepresse fest an. Achten Sie dabei darauf, das Kaffeepulver gleichmäßig zu pressen. Setzen Sie den Filterhalter in die Espressomaschine ein und lassen Sie den Kaffee 25–30 Sekunden brühen. So genießen Sie Kaffee mit intensivem Aroma und vollem Geschmack.
Kaffeemahlgrad: fein
Dosierung: 8 g
Vorbereitungszeit: 25-30 Sekunden
Wassertemperatur: 93-95°C