WAS IST AEROPRESS?

Die AeroPress ist eine relativ neue Art der Kaffeezubereitung. Ihre Vorteile liegen vor allem in der einfachen Handhabung und dem günstigen Preis. Zur Zubereitung füllt man die untere Hülse mit mittel- bis fein gemahlenem Kaffee (achten Sie darauf, dass das Kaffeepulver glatt gestrichen ist) und heißem Wasser und rührt um. Anschließend setzt man einen zweiten Zylinder mit auslaufsicherer Dichtung in diesen Zylinder ein und drückt ihn nach unten. Durch den entstehenden Druck erhält man so einen hervorragenden Kaffee mit klarem Geschmack und vollem Körper. Dieser Kaffee wird insbesondere Espresso-Liebhaber begeistern.

Kaffeemahlgrad: mittel bis fein gemahlener Kaffee
Zubereitungsmethode: Druck
Dosierung: 18 g Kaffee pro 250 ml Wasser
Vorbereitungszeit: 2-3 Minuten
Wassertemperatur: 92 °C
Filtrationsmethode: Papier- oder Metallscheibenfilter