MISCHUNG

Unsere Mischung ist eine sorgfältig ausgewählte Komposition aus Spezialitätenkaffeesorten (Roter Catuai, Gelber Catucai, Gelber Tupi) aus der Region Cerrado Mineiro (Brasilien).

Die Familie JC Grossi & Filhos baut ihren Kaffee in einer Höhe von 950 bis 1150 Metern über dem Meeresspiegel an. Der Kaffee wird natürlich verarbeitet und mittelstark geröstet.

SCA-Punktzahl: 80,00 Punkte

Die Bohnen der Größe 16+ bieten eine einzigartige Kombination aus Schokoladen- und Karamellaromen, mit einer milden Säure, vollem Körper und einem angenehmen Abgang.